Salam Sehat kali ini saya mau membagikan resep makanan sehat untuk orang yang mempunyai penyait jantung. Langsung saja ini dia Resep Salmon Saus Tiram dan Nasi Merah.
Resep Salmon Saus Tiram
Bahan
Ikan Salmon
Air Jeruk
Bawang Putih
Bawang Bombay
Saus Tiram
Minyak Zaitun
Garam |
2 Potong
1 sendok teh
2 siung
1/2 Siung
1 Sendok Makan
1 Sendok Makan
Secukupnya |
Cara Memasak
- Bersihkan ikan salmon kemudian lumuri dengan air jeruk nipis atau air jeruk lemon dan tambahkan sedikit garam dan bawang putih halus(dibubuk).
- Kemudian panaskan wajan dan tumis bawang bombay, bawang putih hingga layu dan mengeluarkan bau yang harum. jangan lupa beri sedikit garam untuk menambah rasa.
- Lalu untuk menambah cita rasa, tambahkan saus tiram kemudian aduk-aduk hingga rata.
- Masukan ikan salmon dan masak hingga matang.
- Angkat lalu sajikan.
Resep Memasak Beras Merah
- Cuci beras merah menggunakan air mengalir hingga bersih dari kotoran.
- Isi panci atau rice cooker dengan air bersih.
- Masukkan beras merah kedalam panci atau rice cooker.
- Perbandingan 3, 1 : 3 bagian air dan I bagian beras merah
- Diamkan dulu beras dan air tersebut tercampur didalam panci atau rice cooker selama 30 menit.
- setelah 30 menit masak atau nyalakan rice cooker.
- Biarkan beras merah hingga matang.
- Aduk sebelum dihidangkan
Jika semua sudah matang siap disajikan dan disantap bersama keluarga.
Belum ada tanggapan untuk "Ikan Salmon Saus Tiram & Nasi Merah"
Post a Comment